Nyáron a meleg napokon mindenki vágyik valami finom, hűsítő, üdítő desszertre! Ha Te is így vagy ezzel, akkor ezt ki kell próbálnod!
4 személyre szól a recept, de ha nagy étkű a társaság, akkor csak 2 főre 🙂
Szóval vegyünk 250 g túrót és botmixerrel vagy turmixszal végső esetben kézi erővel egyesítsük 2 dl tejjel és kb 4 ek cukorral. A cukor mennyisége változhat ízlés szerint. Kóstolni ér!
Egy másik 1 dl tejet elkezdünk melegíteni és feloldunk benne 3 teáskanál zselatint, ha a végeredmény csomós lenne semmi pánik! : úgy tedd a már elkészített túrókrémhez, hogy egy teaszűrőn szűrd át! Így nem lesz csomós, nem lesznek zselatindarabok a kész desszertbe és mégis megköti majd a túróbombát 🙂
Egy kisebb üvegtálat, esetleg egy mélytányért bélelj ki folpackkal, ebbe fog kerülni a túróbomba. De mielőtt beleöntenéd tegyél a masszába gyümölcsöt, gyümölcsöket. Én jelen esetben magozott meggyet tettem bele, amit cukorba megforgatva tettem a túrós krémhez.
2-3 órára tegyük hűtőbe, hogy megdermedhessen a gyümölcsös túróbombánk 🙂
Borítsd egy ki a “formából”, vedd le róla a folpackot!
Tálalás előtt még több gyümölccsel gazdagíthatod!
Ha el akarod készíteni ezek legyenek otthon:
250g túró
3 dl tej
3 teáskanál zselatin
3-4 evőkanál cukor
gyümölcs
folpack
teaszűrő végszükség esetére 🙂
Jó étvágyat hozzá!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: