Tegnap este megkérdeztem pici fiamat: süssünk egy pizzát vacsorára? Erre ő azt felelte: inkább sütit süssünk 🙂 Így szétnéztem mi van itthon: szinte semmi. Ráadásul fáradt voltam, nem volt kedvem semmihez. Először csak sütinek indult, végül torta lett belőle 🙂 15 perc alatt elkészült és 15 perc alatt el is fogyott 🙂
Kb. 20 cm-es torta receptje, ami 15 perc alatt kész:
Egy tálba (kb 20 cm átmérőjű és 8 cm magas) beleütök 3 egész tojást, beleteszek 6 ek cukrot, 5 ek lisztet, 1 ek kakaóport, 3 ek vizet, 3 ek olajat és 1/2 cs sütőport. Kézi habverővel egyneművé dolgozom. Beteszem a mikróba legmagasabb fokozaton 5 percre. Ez a mikrohullámú sütő teljesítményétől függően akár 6-7 perc is lehet. Tűpróbával ellenőrzöm, hogy átsült-e.
Ameddig a mikróba sül a tészta 2 dl habtejszínt kevés cukorral és habfixálóval kemény habbá vertem.
A kész tésztát kiöntöttem a tálból.
Kettévágtam. (de lehet akár 3 fele is vágni)
Megkentem baracklekvárral ( de tehetünk bele pudingot, krémet, bármit ami otthon találunk, vagy készíthetünk is krémet bele)
Egy kanál segítségével körbekentem rajta a tejszínhabot.
Villával hullámokat készítettem a habba.
Itthon talált csokidarával díszítettem 🙂
Jó étvágyat hozzá 🙂
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: